Festival makanan halal digelar di Toronto

TORONTO (Arrahmah.com) – Dengan meningkatnya permintaan terhadap makanan halal di Barat, sebuah festival makanan halal terbesar di Amerika Utara akan digelar pada 30 dan 31 Mei di Pusat Internasional di Greater Toronto Area.

“Kami sangat bersemangat untuk menggelar kembali Festival Makanan Halal untuk tahun ketiga,” ungkap Salima Jivraj, pendiri Halal Food Fest, kepada onIslam.net, Selasa (26/5/2015).

“Hampir seperlima dari pengunjung tahun lalu adalah wisatawan dari seluruh Amerika Utara, yang mencerminkan peningkatan permintaan untuk produk halal, dan menunjukkan bahwa acara ini benar-benar telah menjadi tujuan bagi orang-orang yang ingin mencicipi dan belajar tentang makanan halal.”

Lebih dari 27.000 pengunjung menghadiri Halal Food Fest pada tahun 2014 dan penyelenggara mengharapkan jumlah pengunjung lebih besar tahun ini yang berasal dari seluruh Amerika Serikat dan Kanada.

Acara ini dihadiri oleh puluhan peserta pameran makanan, rumah koki, dan koki tamu, termasuk runner-up Master Chef Kanada Marida Mohammed, bersama-sama selama dua hari berbagi pengalam terkait contoh dan program yang terfokus pada makanan halal.

Pasar makanan halal Kanada saat ini diperkirakan menjadi industri $ 1 miliar, dan permintaan terhadap makanan halal telah meningkat seiring dengan populasi Muslim Kanada yang tumbuh sebesar 82 persen selama dekade terakhir, dan diperkirakan tiga kali lipat pada 2031.

BacaJuga

Selain peserta pameran makanan halal, akan ada juga area perbelanjaan dan taman bermain untuk anak-anak.

Acara utama akan mencakup kompetisi menghias kue, demonstrasi sushi, dan pertunjukan live.

Diadakan di Toronto selama tiga tahun berturut-turut, festival makanan halal ini mencerminkan keragaman komunitas Muslim Kanada.

“Festival Makanan Halal merupakan perayaan yang beragam dan tren makanan Toronto yang lezat, dan kami sangat gembira untuk berbagi pengalaman ini dengan masyarakat,” Shilo Balgobin, Marketing Manager, Mina Foods, kepada onIslam.net.